As feiras de gastronomia estão se tornando uma verdadeira febre. Elas reúnem o que há de melhor na culinária, democratizam o acesso das pessoas a iguarias incríveis e são um evento divertido e enriquecedor. E hoje, com a infinidade de recursos tecnológicos disponíveis, participar de feiras se torna uma experiência ainda melhor.
Quais são as soluções de tecnologia que podem ser usadas para aumentar as vendas e tornar uma feira de gastronomia um verdadeiro sucesso? Neste artigo, a gente te apresenta várias! Confira.
A importância de oferecer uma boa experiência aos clientes
Não há dúvidas de que proporcionar uma experiência memorável aos clientes é o segredo do sucesso de qualquer evento. Com as feiras gastronômicas, não é diferente. É necessário que os clientes tenham a melhor experiência possível para comprarem, recomendem e se tornem fãs do evento, prontos para voltar em outras edições.
Uma das maneiras de melhorar a experiência que o público do evento tem é justamente investir em tecnologia. Atualmente, há diversas ferramentas que facilitam o pagamento, otimizam o atendimento, agilizam o serviço, evitam a formação de longas filas e permitem que o cliente aproveite muito mais seu tempo na feira, sem estresse nem aborrecimentos.
Benefícios de utilizar ferramentas tecnológicas em feiras de gastronomia
Em um mundo hiperconectado como o nosso, a tecnologia pode ser uma importante vantagem competitiva, e isso também vale para feiras de gastronomia e outros eventos culturais. Implementar ferramentas tecnológicas em eventos torna-os muito mais proveitosos e interessantes para os clientes. Os benefícios são inúmeros.
Ao promover uma experiência agradável aos clientes, as empresas contribuem para o aumento de sua satisfação, o que pode levar à fidelização. O cliente vai se lembrar da boa experiência que teve no evento e se sentir mais propenso a tornar a frequentá-lo quando houver uma nova edição. Para a empresa que produz o evento e as marcas participantes, isso é excelente!
Outro benefício de agregar a tecnologia em feiras de gastronomia é o aumento da eficiência. Em geral, eventos que atraem um grande público costumam apresentar alguns problemas: o atendimento demora, formam-se longas filas para o atendimento e a realização do pagamento, erros ocorrem e o caos se instala. A tecnologia vem para evitar isso e tornar o atendimento mais ágil e eficiente.
Com o aumento da eficiência já citado, vem outro benefício: a economia. A empresa poupa tempo e recursos (inclusive humanos), evita desperdícios e economiza no longo prazo.
Quais as opções de ferramentas para otimizar o atendimento em feiras?
Existem várias ferramentas tecnológicas que permitem otimizar as operações em feiras gastronômicas, agilizar o serviço, evitar filas e atrasos e melhorar a experiência em geral do cliente. Confira algumas opções.
Comanda pré-paga
A comanda pré-paga é um sistema em que o pagamento é realizado antes do consumo. O cliente coloca os créditos e os consome ao longo do evento, de uma maneira prática e conveniente. Isso evita as temidas filas na hora de pagar e, para as empresas, elimina a chance de “calote”.
Menu virtual
O menu virtual é outra novidade que está se popularizando nas feiras gastronômicas. Trata-se de uma solução que permite mostrar todos os itens do cardápio diretamente no smartphone, facilitando o consumo. Basta escanear o QR code, selecionar os produtos desejados, fazer o pagamento por meios digitais e retirar o pedido com o QR code gerado.
Totens de vendas
Por fim, os totens de vendas tornam o atendimento aos clientes muito mais prático e ágil. As pessoas conseguem se servir sozinhas, de uma maneira rápida, simples e acessível. Basta selecionar os produtos desejados, realizar o pagamento e esperar pelo pedido, sem necessidade de interagir com um vendedor.
Como escolher a melhor ferramenta para seu evento
A ferramenta ideal para um evento gastronômico é aquela que melhor atende às suas necessidades. Ela deve oferecer um ótimo custo-benefício, contribuir para uma melhor experiência do cliente, ajudar a otimizar o atendimento e a gestão de pagamentos e trazer praticidade.
Além disso, atente para a reputação da empresa que fornece a ferramenta. Assegure-se de escolher as soluções de uma empresa consolidada e que tenha o know-how necessário para oferecer aquele serviço com qualidade e eficiência.
Se possível, teste a ferramenta na prática antes de utilizá-la no evento. Assim, você terá a certeza de que ela se adequa à sua necessidade.
Ferramentas na prática: a Yuzer na Feira Gastronomia sem Fronteiras
Recentemente, a Yuzer participou de um dos principais eventos gastronômicos do país, a Feira Gastronomia sem Fronteiras. O evento aconteceu nos dias 6, 7, 13 e 14 de julho, no Rio de Janeiro, e foi um sucesso sem precedentes! E parte do êxito da feira gastronômica se deu justamente por causa da eficiência das soluções da Yuzer.
Todos os pontos de venda transacionavam com as máquinas da Yuzer, o que facilitou muito a gestão das vendas, evitando erros nos pedidos e outros contratempos. Já os totens de autoatendimento agilizaram a compra e evitaram a formação de filas quilométricas. Além disso, também havia menus virtuais que possibilitavam a compra instantânea de bebidas e a visualização dos produtos de alimentação de 27 estabelecimentos.
Outra novidade que empolgou os participantes foi a Beer Wall. Funcionava de duas formas: o cliente podia comprar o ticket e escanear na máquina para retirar o chopp; ou o cliente comprava seu copo diretamente na chopeira, sem a necessidade de imprimir o ticket.
Além disso, a Yuzer tinha uma sala VIP no local, onde aconteciam as apresentações, as reuniões e as entrevistas do evento.
A Yuzer tem tudo o que seu evento precisa para ser um sucesso!
Com as soluções da Yuzer, qualquer evento tem mais chances de ser bem-sucedido. Nossas ferramentas permitem otimizar as vendas, agilizar o atendimento, evitar atrasos e proporcionar uma ótima experiência para o público.
Conte com as soluções da Yuzer para seus eventos e feiras gastronômicas. Visite o nosso site e confira todas as ferramentas e seus diferenciais!